Tous acogió con gran éxito de participación una nueva edición del Concurso de Gazpacho, consolidándose como una cita destacada para los amantes de la cocina tradicional y la innovación gastronómica. El certamen reunió a destacados establecimientos de la comarca de la Ribera y del resto de la provincia, que demostraron un alto nivel culinario en la elaboración de este plato tan representativo. Tras la deliberación del jurado, los premios quedaron repartidos con Caníbal Burguer (Alzira) en primer lugar, Restaurante El Greco (Alzira) en segundo y Restaurante Ribera (Carcaixent) en tercero.
El evento contó con la presencia del presidente de la Diputación de Valencia, Vicente Mompó; y del diputado de Cultura, Paco Teruel; quienes quisieron mostrar su apoyo a esta iniciativa que pone en valor la gastronomía local y el trabajo del sector hostelero.
El jurado ha estado compuesto por reconocidos profesionales del ámbito gastronómico y de la comunicación: Santi Hernández Lerma (Rec&Rec Gastronomic, Cadena SER y Las Provincias), Vicky Sáez Martínez (gerente del restaurante El Caramelito de Alzira y sumiller), Juan Salvador Gaya (gastrónomo y escritor), Pedro García Mocholí (crítico gastronómico en 5 Barricas y COPE), Arnau Clari (miembro de La Ruta del Esmorçar), Vicente Gil Espert (El GastroTurista), Miguel Ángel Pastor (periodista y comunicador), Jony Baño y Luis Navarro (RockanRollas Podcast), y Galo Chelet (Tastant Pobles).
Desde la organización se quiso agradecer la implicación de participantes, jurado, instituciones y público asistente, destacando el ambiente festivo y la calidad de las propuestas presentadas. El Concurso Gastronómico de Gazpacho de Tous continúa así su trayectoria como referente gastronómico en la Comunitat Valenciana, promoviendo la tradición culinaria.
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